Qida mühəndisliyiSəriştələr

Peşə səriştələri· 22

• COMPETENCY-31646

  Riyaziyyatın ixtisas üzrə zəruri olan fundamental bölmələrinə dair biliklərə əsaslanaraq, matris və determinant əməliyyatlarını yerinə yetirmək, xətti cəbri tənliklər sistemini determinantların köməyi ilə həll etmək, ədədi ardıcıllığın limitini, nöqtədə və sonsuzluqda funksiyanın sadə limitlərini hesablamaq, funksiyanın törəməsini tapmaq, sadə funksiyaların qeyri-müəyyən və müəyyən inteqrallarını hesablanmaq, adi diferensial tənliklər sistemlərini həll etmək, ehtimal nəzəriyyəsinin bir sıra qanunauyğunluqlarını tətbiq etmək, tədqiqat nəticəsində əldə edilmiş məlumatların riyazi və statistik işləmək bacarığı.

• COMPETENCY-27435

  Fiziki proseslərin və qanunauyğunluqların mahiyyətini izah etmək və onları laboratoriyalarda təhlükəsizliyin təmin edilməsi üçün tətbiq etmək, termodinamikanın qanunlarını və texnoloji proseslərdə həmin qanunların xüsusiyyətlərini izah etmək, qida məhsulları istehsalı proseslərdə baş verən fiziki kimyəvi proseslərin kinetik xarakteristikasını, başlanğıc maddələri və alınan məhsulları müəyyən etmək üçün istifadə edilən cihazların quruluşunu və işləmə prinsiplərini izah etmək, maddələrin aqreqat halları və onların keçid fazaları haqqında nəzəri bilikləri, bu proseslərin əsasında duran fiziki prosesləri şərh etmək, müxtəlif şüaların xassələri haqqında biliklərə əsaslanaraq onların texnoloji proseslərdə tətbiqi haqqında nəzəri biliklər nümayiş etdirmək və obyektlərin tədqiqi üçün zəruri olan fiziki metodların mahiyyətinə dair biliklərə əsaslanaraq onları tətbiq etmək bacarığı.

• COMPETENCY-90781

  Müasir dövrdə dünyada baş verən “kimyalaşdırmanın” əsas istiqamətləri və tendensiyaları haqqında nəzəri biliklər nümayiş etdirmək, müasir energetikanın problemlərini, həmçinin ənənəvi yanacaqla yanaşı perspektiv enerji mənbələrinin alınması və istifadəsinin əsas istiqamətlərini bilmək, mühüm xassələrə malik materialların yaradılması problemlərinin həlli istiqamətləri haqqında nəzəri bilikləri şərh etmək, onları tətbiq etmək bacarığı.

• COMPETENCY-77080

  Qida sənayesi məhsullarının və avadanlığının istehsal texnologiyasını, texnoloji sənədləşmə tələblərini, istehsal sanitariyası və gigiyena qaydalarını bilmək, xammalın hesablanması haqqında nəzəri bilikləri şərh etmək, onları tətbiq etmək bacarığı.

• COMPETENCY-68587

  Yeni məhsul istehsalının texnoloji prosesinin hazırlanması bacarığı.

• COMPETENCY-43305

  Məhsul istehsalı texnoloji proseslərinin optimallaşdırması bacarığı.

• COMPETENCY-84262

  Mövcud resepturaları yoxlamaq, yeni resepturaları və texnoloji xəritələri hazırlamaq bacarığı.

• COMPETENCY-26641

  İstehsal prosesi texnologiyasına nəzarət etmə bacarığı.

• COMPETENCY-46520

  Texnologiya sənədləşməsinin hazırlanması bacarığı.

• COMPETENCY-82144

  Xammal və materiallar sərfinin, vaxt normalarının hesablanması bacarığı.

• COMPETENCY-58972

  Maya dəyərinin hesablanması, kalkulyasiyanın tərtib edilməsi bacarığı.

• COMPETENCY-51793

  İlk xammalın və hazır məhsulun keyfiyyət yoxlanmasını həyata keçirmə bacarığı.

• COMPETENCY-77640

  Sanitar normaları və qaydalarına riayət etməyə nəzarət bacarığı.

• COMPETENCY-73100

  Xammalın və materialların alınmasında iştirak.

• COMPETENCY-74598

  Hesabat sənədləşməsinin aparılması bacarığı.

• COMPETENCY-98828

  Qida mühəndisliyi sahəsində İKT-nin imkanlarından istifadə etmək bacarığı.

• COMPETENCY-13865

  Qida mühəndisliyi sahəsində mövcud tədqiqatların və texnologiyaların tətbiqi vərdişlərinə bələd olmaq.

• COMPETENCY-77333

  Qida mühəndisliyi sahəsində mütəxəssisin iş qabiliyyətini qiymətləndirmək bacarığı.

• COMPETENCY-33390

  Qida mühəndisliyi üçün lazım olan üsulları, qaydaları və normaları tətbiq edə bilmək bacarığı.

• COMPETENCY-54869

  İstehsalatın müxtəlif sahələri üzrə ümumi tələbləri və qanunauyğunluqları müəyyənləşdirmək bacarığı.

• COMPETENCY-19644

  Mövcud biotexnoloji proseslərin və istehsalın təşkili, planlaşdırılması və idarə edilməsi bacarığı.

• COMPETENCY-25467

  Qida sənayesində müasir az¬tullantılı və tullantısız texnologiyalarının yaradılmasında bioloji təbiət proseslərini tədqiq etmək bacarığı.