Fənn haqqında
Kredit
4
İş yükü
120saat
Semestr
Payız
Tədris ili
2025-2026
Fənnin təsviri
Fənn çərçivəsində ədədi və funksional sıralar, qüvvət və Furye sıraları, Teylor və Makloren açılışları, çoxdəyişənli funksiyaların diferensial hesabı, ikiqat və üçqat inteqrallar, əyrixətli inteqrallar və Qrin düsturu öyrənilir. Əldə olunan biliklər qida mühəndisliyində qida məhsullarının emalı proseslərinin riyazi modelləşdirilməsi, istilik və kütlə ötürülməsinin təhlili, istehsal parametrlərinin hesablanması, texnoloji proseslərin optimallaşdırılması və məhsul keyfiyyətinə təsir edən amillərin qiymətləndirilməsində tətbiq olunur.
Fənn təlim nəticələri
Təlim nəticəsi əlavə edilməyib.